鲫鱼豆腐汤是以草鱼为重点食物的滋补汤，营养丰富，汁多味美，口感细腻。鲫鱼豆腐汤服用效果显著，适合养人体。鲫鱼豆腐汤生活很简单，可以加入其他食物调料。
1、鲫鱼豆腐汤十分滋补养生，有催奶的实际效果，孕妇也可以喝鲫鱼豆腐汤。鲫鱼豆腐汤制做非常简单，能够提前准备几个小鲫鱼，草鱼洗干净之后，除掉鱼鳞，草鱼用食油微煎，起锅预留。提前准备石锅，石锅中放进小葱和生姜片，加上水倒进石锅中，盐和米酒下锅，用大火烧，煮沸之后转小火慢炖，随后天赋加点鸡精和香莱调料，味儿适合就可以起锅了。
2、提前准备原材料，几个小鲫鱼就可以，草鱼洗干净刮去鱼鳞，草鱼划口，把盐抹在草鱼的身上进味，锅中滚油，姜片用食油煎，把草鱼放入锅选用煎炸，煎好之后取下预留。随后在锅中添加适量的冷水，随后把草鱼放入锅中，加适当的盐，料汁浓稠皮肤变白的情况下就可以把葱段添加，调料，如果是孕妇喝能够淡盐，那样更强喝，营养成分更丰富。
3、鲫鱼豆腐汤是十分美味的，提前准备一条大鲤鱼，把大鲫鱼清理干净，除掉鱼鳞、腮和内脏器官，提前准备适当的冬菜，小葱洗干净切条预留，在锅里边滚油，生姜片放进，增加草鱼，煎炸，煎出双面金黄色掉色就可以，随后把冬菜也倒进锅中，此刻加冷水，用火灾煮，大约20分钟，煮好后汤掉色，浓乳白色，用文火煮，此刻添加适量的盐，葱段装点，尝味，适合就可以起锅。
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