榴莲有股酒味还能吃吗

我坚信大部分人在日常生活中喜欢吃榴莲但是有些人会发现榴莲水果有很强的酒精度，榴莲水果有酒精度，没必要尽量服用。由于一切正常，榴莲水果不含酒精，只含烈性酒精。

榴莲果要开裂才能吃吗

开裂说明烂熟了，因此最好是采用开裂的。

需看它熟的水平,不太熟的放再久還是不能吃,最终就长毛了,因此买的情况下一定要挑熟最好当然开裂的,切勿不可以是人为因素开启的，你能摸一下它的肉如果是软的就熟拉，如果是烂熟了得话，最好是立刻吃，不可以放长时间。一般熟的情况下要立刻吃，一般可放一天，数最多二天，有电冰箱得话放到电冰箱里，把溫度调到10-15度还能够保险点。

榴莲果储存方式：

第一，最原生态。剥榴莲果的情况下最好是不必把全部的瓜瓤都剥出去，能够 留一些果核。吃剩的榴莲肉可以用报刊连果核一起包起来，放到房间内阴凉的地方或是冰箱冷藏室内。那样的储存一般能冷藏三天上下。到吃的情况下假如嗅到怪味或是酒气，就证实早已霉变，不应该再次服用了。

第二，最美味可口。冷冻榴莲是最普遍也最火爆的榴莲果储存方法。将瓜瓤剥出，放到密封性的密封罐或是用薄膜袋装好，放进电冰箱的冷藏层。直到要吃的情况下略微解除冻结，用汤勺勺着吃，会出现冰淇淋的口味和口味。

第三，最艺术创意。榴莲果减肥奶昔是解决吃不完的榴莲果的一个很非常好的方法。把榴莲果肉拌和至溶烂状，添加相等的牛乳拌和，随后放入冰箱冷冻室，大约冷藏2钟头以后再拌和一下。那样的二次拌和能够 让减肥奶昔越来越更为细致。

第四，最滋补养生。榴莲煲鸡是广东省的一款特色美食。把鸡洗干净并切割成块状，核桃肉和大枣洗干净，榴莲肉去果核，放到一起煲，能够 添加小量的生姜片。火灾烧开后换文火煲炖三小时，添加盐后就可以服用。

榴莲果有酒气还能吃吗

能够 的。它是榴莲果烂熟了的主要表现，需要尽早服用。一点点，不在乎，太浓了就不好的，那就是霉变的征兆，新鲜水果最重要的是要新鮮。

榴莲果（别名：Durio zibethinus Murr），是一种超大的亚热带乔木灌木，叶子扁圆，顶部较尖，聚伞花序，花型浅黄，果子足球队尺寸，外果皮牢靠，密生三角形刺，瓜瓤是由假种皮的肉包构成，肉粉色浅黄，黏性汁多是一种具有经济价值的新鲜水果。

榴莲果是亚热带知名新鲜水果之一，原产地新加坡。东南亚地区一些我国种植较多，在其中以菲律宾数最多。中国广东﹑海南省也是有种植。榴莲果在菲律宾最承担盛誉，被称作“水果中的王者”。它的味道浓郁、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。传说故事古代中国明代的阶段，远洋航行战舰抵达今东南亚地区，品味本地土特产果子时，郑和对这类新鲜水果大幅称赞，殊不知果子只有一年一熟，故取名恋恋不舍，后代取其楷音，称之为榴莲果。

作用

榴莲果性热，能够 活血化瘀祛寒，缓解痛经，非常合适受经痛困惑的女士服用；它还能改进腹部寒性的病症，能够 促进体温上升，是虚寒体质者的理想化滋补品。榴莲果营养成分极高，常常服用能够 增强体质，健脾胃补气血，壮阳补肾，温暖人体。