黄豆烧肉是用大豆和生猪肉烹制的美味食品。其实掌握了基本的方法和流程，在家里就可以轻松进行，也能帮助我们有非常好的健脾开胃的效果，那我们就来看看大豆烤肉的做法吧。
黄豆烧肉的原材料包含大豆五花肉，调味品便是适当的米酒、米醋、生抽酱油、盐、油葱、白砂糖等这种调味品，最先要将五花肉清理干净，切割成一小块以后，放进水里煮沸除去血沫，捞出来以后预留，随后再在锅里边添加少量油添加白砂糖，用文火炒成炒糖色，放进五花肉火灾油爆，直到五花肉粘着色以后添加调味品再开展炒出香味，直到萋萋类似以后，再放进大豆一起烧煮就可以了。
这道食材在日常生活之中能够说成较为普遍的配搭，可是实际上从药理学的见解而言，实际上豆类食品的食材不太合适与生猪肉一起配搭，由于豆类植物之中场，60~80%全是磷是以植酸方式存有的我还在，与生猪肉这类带有蛋白，矿物的食材融合，那麼也会影响到这种营养元素的消化吸收，反倒不利营养成分的补充。
因此在日常饮食之中，除开要掌握这种食材的做法以外，我们也应当留意了解了解一下许多 食材的配搭忌讳，由于并不是说你觉得普遍美味的配搭就行，假如违背了它的营养搭配标准，即使吃得再好也是不利营养成分补充的。
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