玉米的吃法有很多，有煮、烤、炸、炖。总之，吃玉米的方法有很多。对人的身心健康有很好的实际作用，其中玉米可以制成玉米糖水。夏天吃一些，对解暑降温有很好的效果。另外可以补充身体的水分，吃了不容易生气。我们来看看玉米糖水和做法。
提前准备三个玉米棒，我们应当先去销售市场选购新鮮的糯玉米，并且在挑选苞米的情况下，苞米不可以太年纪大了，要挑选较为嫩的那类，买回去之后把糯玉米粒剥出来，在剥玉米粒的情况下不可以太心急，不必把玉米拨烂了，此外也不能用专用工具来脱粒，专用工具脱粒会产生一些玉米秸秆的硬渣，会影响口味的。
最先提前准备适当的白糖，提前准备老冰糖和纯蜂蜜还可以，把玉米拨好之后清理干净，随后锅中加水，把玉米放进水里边，如果是夏季得话，能够多放一点水，大火烧开之后，随后放进白砂糖，轻轻地的用汤勺拌和一下，再用中火烤十分钟。
那样玉米糖水就搞好了，刚搞好的玉米糖水十分的烫，盛入碗中略微放凉，那样甘甜软糯的玉米糖水就搞好了，在夏季的情况下能够把玉米糖水放进电冰箱里边冷冻，想喝的情况下拿出来喝一碗，十分的清凉，并且有非常好的消暑作用，此外还具备非常好的减肥瘦身的实际效果。
以上简易的了解了苞米糖水的做法，苞米糖水的做法十分的简易，在挑选原材料的情况下最好是挑选稍嫩的糯玉米，此外加白砂糖或是加纯蜂蜜、加老冰糖全是能够的。
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