鱼糕的原料有鱼糜、猪肉、鸡蛋等。 这个美食不仅新鲜光滑，而且营养非常丰富。 例如，鱼糕蛋白质丰富，都是优质蛋白质，容易被人体吸收，吃鱼糕具有预防心血管病的作用。 学习一下鱼糕的做法吧。
一、荆沙鱼糕
材料
鱼蓉400克，肥膘肉100克，盐，葱姜蒜水，水淀粉，味精，胡椒粉，色拉油
做法
1、肥膘肉切成小粒。
2、鱼蓉加盐、胡椒粉、轻搅上劲，加肥膘肉粒末、味精、葱姜蒜水拌匀，倒入鸡蛋清，再搅拌上劲。
3、取一平盘，加少许油抹匀，倒入鱼蓉整平，上蒸笼12分钟。
4、取出，抹上蛋黄，再蒸4分钟，取出，切成长7厘米、厚0.3厘米的片，码盘，淋芡汁即成。
二、五彩鱼糕
材料
主料：草鱼香菇，玉米粒，西餐火腿，鸡蛋清，香菜，葱，姜盐，鸡精，料酒，胡椒粉，淀粉
做法
1、将草鱼去骨切成小块，放入搅拌机中，加入蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡精打成泥，再将香菇、火腿分别切丁，和玉米粒一起放入鱼肉中搅拌均匀；
2、将拌好的鱼肉茸入蒸锅蒸10分钟，取一小碗，放入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤调成汁，浇在蒸好的鱼肉中，上面撒葱姜丝、香菜丝，坐锅点火烧少许热油淋在葱姜丝上即可。
三、大碗蹄膀炖鱼糕
材料
去骨的熟蹄膀350克（在高汤中煨约40分钟煨熟），鱼糕150克，小土豆100克，火腿100克，五花肉片50克。调料高汤1000克，辣妹子5克，盐2克，味精1克，白胡椒0.5克，鸡精5克，香葱10克，青椒片10克。
做法
1、选用武汉地区产的直径约2厘米的小土豆（比乒乓球略小一点），用开水烫一下把皮剥掉，入六成热油中与五花肉、高汤同煨半个小时，将土豆取出，装碗备用。蹄膀改刀成4厘米见方的块。鱼糕切成0.2厘米厚、3厘米见方的片。
2、净锅内加入高汤750克，倒入蹄膀、鱼糕，加入切成0.1厘米厚的火腿片、辣妹子、盐、鸡精、白胡椒粉，大火煮沸后再放入味精、香葱段、青椒片，小火煨5分钟后大火收汁装碗，装碗时把鱼糕摆成形即可。
今天介绍的美食是酸甜鱼。 使用的鱼肉有鲤鱼、带鱼、平鱼等多种，众所周知，鱼肉营养价值很高，专家平时也能吃很多鱼和肉，但制作酸甜鱼这种美食并不容易。 我来告诉你正式的流程。...
羊肉是人们食用较多的肉制品，对身体有很好的滋养作用。 例如，冷时吃羊肉可以防寒，羊肉还有治疗慢性支气管炎、腹部冷痛、寒战咳嗽等功能，咳嗽时完全可以吃羊肉。...
牛腩是非常珍贵的肉制品，这种肉口感好，营养价值也高。 例如牛奶中除了含有维生素b群和多种矿物质元素外，人体每天所需的铁质也可以通过吃牛腩来补充。 今天推荐的美食是秘制牛腩饭。...
(0)是传统名菜，这道菜已经流行了几百年。 不仅味道非常诱人，而且含有丰富的蛋白质和氨基酸，这些营养物质接近人体的需要等，这道菜的营养价值也很高。 )0)食用后，人体抗病性提高。...
人体营养均衡是饮食原则，食物中能量也必须由人体摄取。 食物的能量也是卡路里，所以说吃饭也是一门学问。 高能量的食物有很多。 是肉的节奏。 当然，请注意能量的摄取也不要过量。...
咖啡是现在生活中不可缺少的饮料。 特别是对于经常上班的人来说，喝咖啡可以提提神，但相比之下咖啡的好处也非常多，那么女人喝咖啡的最佳时间是什么呢？...
有些朋友注重养生，饭前有喝汤的习惯，其实这是个好习惯，饭前喝汤长寿健康。 在汤类中，羊肉萝卜汤可以说味道鲜美、营养丰富，羊肉萝卜汤有哪些功效？ 我想现在就为你暴露营养价值，养生。 这些知识也需要知...
胡萝卜是人们在生活中经常吃的食物，是非常健康的有营养的食物，大多数人在吃胡萝卜时会随便吃。 实际上，胡萝卜在搭配食材时也需要注意。 例如，胡萝卜不能和茄子、猕猴桃、柠檬等一起吃。...
土豆和西红柿是常见的食物。 因为两者营养丰富，价格也便宜，所以在生活中吃得很多。 但是，民间流传着土豆和西红柿不能一起吃的说法。 专家说，这种说法没有科学依据，把两者吃在一起没有任何问题。...
粳米和籼米来自不同的产地。 粳米口感更有嚼劲，可以煮成粥或米饭。 味道香醇，营养价值丰富，而籼米口感柔软，适合做点心、煮粥、米饭。 味道也非常好，粳米和籼米的营养价值不同。...
硒是人体的生命之火，是人体内不可缺少的营养成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么吗？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右，如果是一种比较好的情况下，性生活的频率一般在10到20分钟左右，如果是比较差的夫妻，性生活的频率可能会受到很多因素的影响，有些人可能会担心，性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟，该药具有三点毒性，并且肯定会引起身体某些副作用，尤其是对肾功能的影响，将产生非常大的影响，因此一定应该引起注意， 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼，它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区，经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子，所以三道鳞鱼也有另外一个名字，镜鱼。如今，三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中，桂花酒属于一种常见的酒，具有桂花树的香味和多种营养元素，特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用，还可以合理减少疲劳功效，改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下，米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说，筑巢是非常好的。然而，许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么？三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上，将无名指固定在针上，使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼，这是一种有价值的鱼，营养含量很高，比如蛋白质丰富多彩。另外，马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解，食用马鲛鱼具有补气养血的功效，还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高，但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题，尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂，它是中国上海第一块特效除菌皂，那么上海药皂都有什么作用呢？下面就来说说上海药皂的功效与作用，一起来了解下吧。...
