小米山药南瓜粥具有丰富的营养价值，适合老年人和儿童。 不仅如此，小米山药南瓜粥对消化非常有帮助，是有胃病的患者的好选择。 另外，还可以补充身体所需的矿物质，保持健康的身体。
小米山药南瓜粥的做法
做法一
1. 准备食材，铁棍山药一根，小米150克，南瓜150克。山药洗净去皮，切滚刀块放入清水中备用，南瓜切小方块备用。
2. 锅里加两千克水，开火加热，把铁棍山药，南瓜加入锅中。
3. 盖上锅盖
4. 水丝丝响的时候，水温大概80度，加入小米。大火烧开，5分钟，转小火煮20分钟，期间用勺子搅拌几次，防止小米粘锅。
5. 20分钟后，米煮到"开花"， 山药小米南瓜粥就做好了，可以出锅。
6. 香喷喷的山药小米南瓜粥做好了
做法二
1、将南瓜和山药去皮切块
2、红枣用水浸泡清洗干净
3、锅内放入洗净的小米和水煮开
4、加入南瓜和红枣再次煮开
5、煮开后加入山药
6、再次煮开后将盖揭开慢煮，煮至小米和南瓜软烂即可
做法三
1、所有食材备齐，山药和南瓜去皮。
2、南瓜和山药切方丁。
3、阿胶用刀背敲碎入锅中烧开水先熬煮至阿胶融化。
4、加入南瓜、山药、枸杞。
5、水开后小火煮，中途用勺子搅拌。
6、煮至食材软糯，汤汁浓稠加入红糖溶化关火。
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