玉米是粗粮的一种，是生活中常见的食物，也是受欢迎的食物。 它的营养价值非常高，最令人高兴的是玉米产量非常高，所以不用担心玉米不能吃。 利用玉米，人们平时就可以制作各种各样的食物，怎么快速剥下新鲜的玉米粒呢？
先说一下大多数家庭是怎么剥玉米粒的吧。仔细一些的家庭会先用手剥出一到两列玉米粒，然后再依次剥掉剩余的玉米粒，如果你恰巧做了指甲或者指甲有点长，那么剥完玉米之后通常会发现指甲已经不能看了。
剥玉米粒还有一个比较豪放的方法，那就是用刀顺着玉米粒的走势切一下，这样到是不会伤指甲，但是这种方法通常会出现两种现象，第一，玉米粒的根部还在玉米核上，太浪费。第二，会切掉一部分玉米核，做菜的时候就费事了。
今天介绍的这两种剥玉米粒的方法不浪费也不伤指甲，只要几个步骤就会轻轻松松的剥下玉米粒，让你剥玉米粒又快又省事。
方法一：
1、先将玉米从中间掰成两份部分。让它形成一个比较大的断层。
2、用一个叉子贴着玉米粒的根部开始插入，再一点点的推动叉子，让玉米粒被剥离下来。
3、剥离掉一部分玉米粒之后就可以用传统的方法剥离玉米粒了，之后再用同样的方法剥另一半玉米就可以了。
PS：利用这种方法的时候注意了，叉子插入玉米的时候力道和另一只手的位置要掌握好，不然很容易伤到手哦。
方法二：
1、用刀顺着玉米核切一刀，将它切成两瓣的形状。
2、用手一点点的从玉米核的边缘开始剥玉米，这样可以利用手指的力量剥玉米粒，根本不会伤到指甲。
PS：这种方法在实施上会更方便和安全一些，只是有一部分玉米粒不太完整，但是这并不会影响做菜的美观性和味道。
如果怕对半切玉米核会伤到自己也可以用刀先切下几个竖列的玉米粒，然后再用传统的方式将玉米粒一点点的剥下来。
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