日常生活普遍的一种食品，是食材中的“翠绿色”，不一样种类的蔬菜水果，在烹调方法上也会各有不同，有些人喜欢吃一些翠绿色的食材，有些人喜爱吃一些翠绿色的健康饮品，而绿的食品对身体健康的益处又有什么？
1、箩卜
箩卜，想来大伙儿也不生疏，许多人喜爱将它做为一种蔬菜水果服用，能够合理的补充人体所需要的维他命和矿物。但是日常生活的箩卜除开做为蔬菜水果服用之外，还能够根据吃一些别的的蔬菜水果来获得绿色的蔬菜，例如箩卜。
2、西兰花
它是一种能够做为一种蔬菜水果服用的蔬菜水果，且能够在春冬天的情况下来临的情况下吃些，它不但能够考虑身体对维他命和矿物的要求，还能够合理的提升人体的抗病性工作能力，做到提升身体免疫力的功效。
3、茭白
很多人并不了解茭白是一种可食的蔬菜水果，因此吃茭白的情况下，也会常常将它做为一种正餐来服用，由于茭白能够合理的补充身体所需要的维他命，而且茭白中还带有较多的营养元素，有利于提高人体的抗病性工作能力。
4、荠荠菜
荠荠菜中带有较多的营养元素，在其中的钾，镁等矿物成分比较丰富，而且荠荠菜的水份成分比较丰富，荠荠菜中带有的膳食纤维能够推动肠胃蠕动，针对便秘有一定的防止作用。
5、四季豆
四季豆也是一种较为常见的蔬菜，它是一种带有丰富多彩的维他命、矿物和碳水化合物化合物。
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