海产品是一种比较美味的食物，因为其味道鲜美，因此，人们往往会因为海产品的鲜美而把海产品视为自己的美食。其中，大龙虾就是一种对于人体健康有着一定好处的海鲜。大龙虾的制作方法有很多种，其中，蒸煮大龙虾就是一种非常美味的制作方法。下面，就为大家详细介绍蒸煮大龙虾的相关知识！
1.虾洗净备用，用刀在背部平着切，中间不要切断，不要把虾腿切断，虾肉会比较硬，再横着片下来，这样会影响虾肉的吸味。
2.烧一锅开水，下入切成块的大虾，水开后，马上放到冷水中，等大虾全部烫熟，再捞出来，滤干水分。
3.剥虾头后，把虾线的虾壳取出，保留尾巴部分，将虾肉撕成虾肉。
4.处理好的虾肉倒入漏勺，虾肉是放到漏勺里面的。
5.用保鲜膜封住，放在通风处，等几小时。
6.大约10-15分钟的时候，锅内水烧开，大虾可以在里面过一下水。
7.处理好的大虾再次放到漏勺里，放入凉水中，这样可以减少腥味。
8.放上姜末，葱末，盐，搅拌均匀，让调料入味。
9.蒸锅烧开，上汽后，蒸12-15分钟即可。
1、美容养颜
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