五谷就是五谷杂粮，五谷杂粮是从五谷里面提取的化学物质，是五谷的重要组成部分。五谷是可以用来促进我们肠胃的消化和吸收的，而且五谷是可以搭配牛奶或者白豆等，从而促进我们的食欲以及消化的，所以五谷的食用方法是很简单的，大家可以了解五谷的好处，然后根据自己的口味去挑选食材的做法。
豆类也叫做薯仔，是由黄豆制成的豆制品，就是利用黄豆的生长，而后经过发酵后形成的。在生长过程中是营养成分保存比较多的，因此，五谷富含多种维生素以及微量元素，吃法也是比较多的，比如说可以煮粥或者煮粥吃，另外还可以做成各种口味的食物。
1、红豆：红豆是很好的补血食物，有滋补身体的作用，能够改善身体出现贫血的情况，红豆也可以改善月经不调，对身体健康也有很大的好处，同时能够起到利尿的功效，适合经期的女性食用。
2、黄豆：黄豆也是日常生活中比较常见的豆类食物，具有一定的好处，能够强身健体，能够改善体质虚弱的现象，同时还能够提高身体的免疫力，可以避免发生身体疾病。
3、白豆：黄豆是一种可以用来补充身体所需的营养物质，比如说可以用于补充微量元素，营养价值比较高，能够改善体质虚弱的现象，另外黄豆也可以起到一定的促进食欲以及通便的功效，能够改善身体出现消化不良的现象。
五谷营养价值很高，但是并不适合所有人食用，比如说脾胃虚弱、体内湿热等人群，所以不能多食。
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