田七是一种中药，田七也被称为田七，是一种可以供人们使用的植物。田七的功效与作用非常多，可以治疗很多疾病。因为田七具有活血的功效，所以很多人都会选择田七，田七的购买的时候要注意选择，在选购的时候要注意，避免选购一些假冒的。那么田七怎么选呢？
1.田七的挑选方法
要知道市场上的田七有三种，田七、土田七、土田七、田漆，不管是哪一种，这三种田七有颜色和形状都是相同的，购买时最好买人工培育的田七，有生田七和陈田七之分，不同田三七的生产日期不同，颜色不同，如果是田七，田七的颜色发黄或者发紫，这都是存放时间过长的现象，可以购买购买回来食用，在购买时，可以选择大块的，洗净后用盐水浸泡一下，晒的时候就可以直接食用，如果不想，还可以多做几道凉拌菜。
2.田七的食用方法
选好了田七后，还可以做田七酱或者是做汤。田七具有活血化瘀、消肿止痛的功效，吃田七的时候一定要小心，不要吃太多，毕竟田七有活血化瘀的作用，吃太多容易上火。田七在做菜的时候，也是要适量的吃，用量不要太大，也不要吃的太多。田七的食用方法也有很多，可以做田七茶，泡茶，也可以炖菜，这些食用方法都是比较简单的，但是要注意的是，田七也不可以吃太多，以免影响身体健康。田七的正确吃法可以熬粥，泡水，熬汤都是不错的选择，这是因为田七也有生吃和熟吃两种。
3.田七泡水的好处
将田七切片后放入杯中，然后倒入凉白开浸泡，这样是可以非常好的治疗贫血，而且还能起到很好的保健效果。将田七切片后，泡在适量的开水中，大概泡20分钟，最后用清水冲洗干净即可饮用。田七有治疗消化不良、腹痛、腹泻、创伤、胃痛、咳嗽的功效，有活血止血的作用，对于产后血瘀血不行、崩漏有止血和产后血崩崩、妇女崩漏者效果明显，田七能活血。如果孕妇产后的各种病症有止血，喝田七可每天服用田七粥、田七汤，可制成老中医可使子宫收缩子宫出血、田七。对产后血崩血净止住子宫出血止住胎衣止住宫生血、止血止住子宫、止住。止崩漏及妇女崩漏及产后血止住血留血。
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