竹沥液是一种比较常见的解暑的中药，它能够发挥很好的解暑的作用，它的做法也比较多，在夏天的时候喝上一碗竹沥液，对身体有很好的保健的作用，具有清凉去火的效果，对于老年人来说，适当的喝一些，有很好的消炎的效果，另外对于夏天很多人容易出现中暑的现象，可以适当的喝一些竹沥液。
1、准备新鲜竹沥具（可以购买真空包装的）
2、将买回来的新鲜竹沥液用清水洗净
3、将真空包装好的竹沥液放在干净的玻璃瓶里，再倒入适量清水，没过竹沥液2~3厘米即可
4、盖好玻璃瓶盖，放置在阴凉处，每隔两天摇晃一下瓶身，使其表面均匀的附上一层保鲜膜，方便再次放入冰箱冷藏。
5、每隔三天晃动一下瓶身，让其表面均匀的附上一层保鲜膜，最好每隔三小时摇晃一下瓶身，这样不仅不会出现漏气的现象，还能避免空气混入瓶中而导致霉变。
6、将竹沥液用手轻轻晃动瓶身，使其表面均匀的覆盖上一层保鲜膜，方便再次放入冰箱冷藏，效果更佳。
7、浸泡在温水里2小时，也是帮助去除竹沥的好方法。
8、将竹沥液静置，只需浸泡在清水里一小时即可（最好是矿泉水，不要用酒精）
9、3小时后，瓶里的竹沥液就会越来越多，这时可以将用不完的竹沥液用密封袋装好，放入冰箱冷藏，随吃随取，口感更佳。
1、新鲜的竹沥液不要直接喝
因为竹沥液是不建议直接饮用的，因为新鲜的竹沥液是经过蜜蜂处理后的产物，因为蜜蜂的呼吸作用会使竹沥液中的多糖成分在进入人体后转化为有害的物质，长期食用，会造成身体不适。
2、鲜竹沥液是不可以直接饮用的
新鲜的竹沥液经过蜜蜂处理后会出现变质，所以在食用以后还是不建议再饮用的。鲜竹沥液经过蜜蜂处理后会形成有毒物质，食用后会影响身体健康。所以一般在食用鲜竹沥液中有少量的情况下还是不建议不要食用的。
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