最后把烘干的香菇和虾皮一起放入辅食机中打磨成粉。在家就能做的天然调味料：把清洗好的香菇切成薄片，越薄越好。香菇在市面上一般是有两种形态的，一种就是新鲜的香菇，一种就是干香菇。
时间到了之后，再继续摇晃一下，继续浸泡五分钟的时间，等到这十分钟都浸泡好了之后，基本上干香菇就已经变软了。泡软之后的干香菇，大家就可以继续用清水冲洗几下，然后就可以进行下一步的烹饪了，不管是直接用来煮火锅，还是用来炒着吃或者是用来炖汤，都是可以直接用了，非常的简单。
香菇：晒一晒维生素D含量更高香菇含有香菇多糖、铁、B族维生素等，鲜香菇中维生素的保存比较完好，不过，干香菇同样具有非常棒的营养价值。吃香菇之前，把它们放在阳光下晒几个小时，补充维生素D的效果更好。
像我们今天跟大家说到的香菇呢，其实我们也是能够直接去市面上买得到的，而且香菇的吃法有很多，不管是直接用来炖汤，还是用来凉拌，或者是用来煮火锅，做烧烤等等，都是非常美味的。第二步，将干香菇直接装入保鲜盒里面，同时往里边儿倒入适量的温水，这个温水温度不要太高，一般40度左右就可以了，不然的话会使得干香菇上面的营养流失，口感变差。
这个做法非常的简单哦，差不多十分钟就可以快速的泡发，因为食用堿，它可以快速的清洗掉上面的脏东西和一些污渍，而白糖它的浓度比较大，所以能够加速水分子的运动，使得香菇快速的吸收水分，在短时间内就可以直接泡发了，非常的简单。
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