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冬季必备美食!这样的芋头你敢尝鲜吗?

来源:互联网 2023-05-11 06:00:38 117 人看过 手机阅读>>

先说汤菜白烧芋头,就芋头来说,大的小的均可。⑤将放涼的芋头压成泥,用挖球器做成芋泥球,摆入盘中。今天做了个香芋腊肠饭冰箱里有个芋头,放很久了,忘了吃。这芋头吃起来软糯细滑,最好蒸着吃,煮着吃也行,炖排骨煲汤更好。

芋头先要去皮改刀,切成慈姑大小的滾刀块,煮熟后待用。②蒸锅上火烧开,放人芋头,盖上锅盖,大火蒸5分钟至熟软,取出放凉。几乎家家户户都在忙着买粽叶,糯米,猪肉,芋头,虾仁、香茹等材料。

在我们扬州,汤菜入馔,有两道人人称道的佳肴:一是汤菜白烧芋头,二是汤菜红烧狮子头。享用汤菜最宜趁热,汤菜鲜嫩多汁,清新爽口;芋头清香粉糯,回味悠长。继而将汤菜洗净,切成寸段,放入油锅煸炒,待得叶与茎发蔫,达到八分熟之际,再将煮熟的芋头,连汤带水全部倒入汤菜的锅中,让两者实现期待已久的会合。

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