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鸡蛋保鲜能放多久,鸡蛋羹怎么做好吃又营养!

来源:互联网 2023-05-11 21:20:10 130 人看过 手机阅读>>

第四步:用保鲜膜封住碗口,在上面扎几个小孔,等水开之后再放鸡蛋,这样可以让鸡蛋羹更加鲜嫩,注意锅盖要留一个缝隙。下班的时候,看见妈妈拿了一大兜东西回来,我一看,竟然全是鸡蛋。

这时候蒸出来的鸡蛋羹都是没有气泡的,非常的平滑。以后鸡蛋羹这么做,鲜嫩爽滑又好吃,大家赶紧学起来。我说怎么买那么多鸡蛋,吃不完岂不是要放坏了,她说没事,今天晚上就给你们露一手,做个你们从来没有吃过的鸡蛋羹。

第三步:用一个漏勺把鸡蛋过滤一下,这样蒸出来的鸡蛋吃起来口感更细腻。第六步:调好放上葱花、香油、生抽,把蒸好的鸡蛋羹取出来开,用小刀划出井字格,淋上料汁就可以吃了。第一步:先准备三个鸡蛋,温水(100ML)、一小勺料酒、一勺生抽、一勺香油、半勺蚝油葱花香菜适量。

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