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高压锅压猪脚不用锅压也能做得好吃!

来源:互联网 2023-05-13 23:20:17 168 人看过 手机阅读>>

猪脚砍成我这样焯下水放入高压锅,放两片姜、八角、桂皮、盐、水,高压锅上汽压10分钟。其实,真正做得好,要靠慢火缓缓炖,不用高压锅压的。三个人中午吃饭炒了三个菜,减肥是不可能的,吃了再减,黄瓜皮很脆口,越吃越下饭,闷土豆,不太喜欢吃,沙姜闷鸡,还放了半个猪脚很美味,懒人懒饭直接用高压锅压个10分钟出菜。

我炖的猪蹄儿都快炖飞了,高压锅压一个半小时,我这儿留有老汤,炖肘子、酱羊蹄儿都用老汤。改好刀的猪蹄冷水下锅,加入姜葱,水开打掉血沫,倒入高压锅中中上汽压10分钟。冰箱内拿出咸猪蹄,早已切了块,挑了六小块,用开水浸泡15分钟,再用高压锅压了20分钟。

冷却,捞出后,用自来水洗净,把鲜蹄块和咸蹄块一块放入高压锅内,放水,料酒,生姜,盖上,压30分钟。猪脚你像我这样做,如果不好吃,拉着猪脚来我家我教你做。一个好吃的口味猪脚已做好,你学会了吗?

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