由于现在日子过好了以后，可能吃的肉比较多，所以大部分人都有湿气。从五一到十一是除湿的最佳的季节。但是很多朋友不知道，在薏米和红豆配的时候到底配哪一种红豆？有两种红豆，有一种是红小豆，有一种叫赤小豆。
薏米红豆粥应该是薏米配赤小豆，赤小豆就是长粒的，要比红小豆细长一点。它的比例在熬粥的时候1：1就可以了。其实熬粥就是煮水，当里面可以加红枣，也可以加桂圆都可以。但是一定不要加江米和大米，因为这两个单品虽然煮出来以后可能口感不是特别好，但是对身体是非常的有好处的。
如果要加大米在一块熬，虽然喝着口感能好一点，但是因为大米是有喝完以后会降低这两个在一起的功效，甚至就没有药用价值。而且薏米大家选的时候，薏米有两种，有一种大薏米，有一种小薏米。正常卖的是小薏米，小薏米的药用价值会更高一点。
当然它的价位会稍微的比大薏米贵一点，我觉得可能相差也不会太多，大概就是能差一块钱左右。既然要除湿，要养生，就应该选择比较好一点的食材才能起到一个好的效果。
夏雨连绵湿气重，糖尿病人注意，这5种食物助你祛湿养生！本文介绍了湿气的成因表现和祛湿方法。成因包括饮食油腻环境潮湿等。表现为身体发冷发热肌肉酸疼头昏眼花等。祛湿方法有食用赤小豆生姜薏米山药苦瓜等，同时要注意控制饮食。
赤小豆，利水排脓，专攻湿热赤小豆不是红豆，红豆是圆形的比赤小豆大一些，做豆沙包，五红汤用的，甘温能补心血，属于食物。而赤小豆气平，味酸微甘，个头比红豆小一些，颜色也深，程椭圆细长，现在的红豆薏米茶用的就是赤小豆。
人身生湿久不能祛则化湿热，湿热聚于气分则成痰，聚于血分则为脓。赤小豆色红能入血分，功专利水排脓，能化血中湿热。伤寒赤小豆当归散，瓜蒂散，麻黄连翘赤小豆汤，皆取其排脓血化湿热之功效。湿热祛小便利，则湿毒随之而祛，脓血无源可生，不能郁热成黄疸。
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