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胡萝卜海带排骨汤的做法

来源:互联网 2020-11-27 11:15:01 535 人看过 手机阅读>>

骨汤具有深厚的联系,并包含营养物质,例如蛋白质,人体脂肪和维生素。 此外,炖排骨的味道非常好,深受大家的喜爱。 骨头汤的方法并不困难,配料的选择也很方便较为。 胡萝卜海带和排骨汤是一种非常经典的方法。 每个人都可以学习和培训一下。 那么,胡萝卜海带汤的食谱是什么? 让我们看下面的一下。

海带排骨汤的做法

红萝卜海带排骨汤的作法

用材:海带丝、猪排骨、姜蒜、八角、米酒、冷水1、盐

1、将海带丝侵泡后,蒸三十分钟,再用冷水侵泡4钟头,完全泡开后,弄成海带结

2、猪排骨洗干净后,切条,猪排骨和凉水入锅两三分钟,捞出来冷水清洗

3、将锅洗干净,生生姜切成片,葱切条,放进2000g水、猪排骨、葱段、平菇几枝、生姜片、米酒,转火灾煮烧开,捞起来白沫子。再添加海带结,转大火烧烧开再转文火炖2钟头

4、把汤内的生姜片 、葱段捡出,添加适量盐、黑胡椒粉,进行

东瓜海带排骨汤的作法

食物:东瓜300g,猪排骨500g,鲜海带丝200g,黑木耳适当,油,盐,姜蒜,纯粮酒少量

流程:

1、东瓜削皮去瓤,切小三角。

2、 鲜海带丝清洗,切半正方形。

3、黑木耳温小水泡发,去蒂,清理干净。

海带排骨汤的做法

4、猪排骨泡鲜血后,清洗。

5、将猪排骨放凉水中,加少量纯粮酒除腥,烧开焯水。

6、将焯水的猪排骨捞起来,过一遍冷水。

7、锅中引入水,放进猪排骨,添加葱段生姜片。

海带排骨汤的做法

8、火灾烧开后,去掉汤中白沫子, 加海带丝,盖锅,火灾烧开转中文火,煨烧三十分钟以上。

9、沸腾,将表层的白沫子再度撇掉,倒进东瓜、黑木耳,盖锅,中火烤十五分钟。

10、加入盐,就可以起锅。

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