(1) 0是我们经常食用的营养价值较高的食用菌，味道鲜美，营养效果好，具有美容养颜、促进身体有毒物质代谢的作用。 我们平时购买的是干)1) 0，所以我们需要知道正确的泡沫)2) 0。 可以用冷水起泡，也可以用米汤起泡。 这样木耳就会变得更肥大更软，味道也更好吃。
1、正确的泡发方法：
用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3～4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。据专家介绍，用冷水可以使黑木耳泡发至原体积的3.5～4.5倍;如果用温水的话，只能泡发至2.5～3.5倍。对银耳的泡发，也宜采用这种方法。
2、浸泡在烧开冷凉的米汤中
我们还可以将准备烹制的木耳，浸泡在烧开冷凉的米汤中，这样泡发的木耳更显得肥大、松软，而且味道也鲜美。如果木耳较脏，可在泡发前先用食醋少许，再加少量食盐，用手搓洗干净后再泡发。
3、木耳的泡发率还与木耳本身的质量有关
最后，木耳的泡发率还与木耳本身的质量有关。泡发率可达1：15以上，附合木耳国家标准一级，但很难买到。一般来说，好的木耳应该是：重量轻、耳片完整、大小适中、耳面黑褐色，有光亮感，背暗灰色。无光泽为次。鼻闻、嘴尝，没有异味。握之声脆，扎手，有弹性，不碎为好;握之无声、不扎手或扎手易碎为次。
4、注意事项
很多朋友喜欢用热水来泡发木耳，因为用热水泡发速度快。但是，这种做法并不科学。
因为用热水发，一是影响木耳涨发的数量(每公斤约出2.5～3公斤)，二是影响质量。用热水发的木耳，口感粘软。
西番莲是人们常说的鸡蛋果实。 含有17种氨基酸，富含蛋白质、维生素、矿物质，是一种营养丰富的水果，如提神、预防大肠癌、西番莲润肠通便等。 怎么做(0) 0来吃呢？...
现在很多年轻夫妇一个人有宝宝。 因为没有经验，所以很多时候不知道怎么做，比如不知道应该把哪个营养补充剂添加到宝宝中，或者什么时候添加。 在这里，我推荐宝宝中可以吃的干米粉。 营养丰富，有助于宝...
醋是常见的调味品，但对人体健康也有很大的保健功效。 海带作为可以吃的藻类食物，有很多吃法。 海带加醋也是吃法，食疗功效明显。 海带泡醋很多人都可以吃。 也包括中老年人。 多吃海带泡醋还可以提...
燕窝是非常昂贵的食品，有非常好的滋养效果。 燕窝富含蛋白质和燕窝酸，还含有宝贵的氨基酸。 很多女性吃燕窝，能有效提高免疫力，还有美容效果。 女性在怀孕之间吃燕窝，也有安胎的作用。 那么你吃什么时...
(1) 0是一种非常珍贵的中药，除淀粉外，)1) 0还含有石)1) 0胺、)1&0星碱、6-羟基石斛星碱等营养成分。 (1) 0药材因其具有清热、利尿、生津利咽等功效，广泛用于中医。 下面介绍)1) 0的很多)3) 0和正确...
(1) 0营养丰富，且对人体非常有益，果皮干后可入药，具有排毒养颜、润肠通便的功效； 果肉富含维生素，口感独特，对人体有很好的钙、铁、锌硒元素。 百香果的好处很多，但对于吃百香果是降火还是上火，很多人抱...
大骨头炖土豆是比较常见的日常做法，有很好的营养价值，有调理胃肠、提高免疫力的作用，有很好的补钙作用。 (0)的时候尽量不要加油。 骨头中油脂含量高，吃了会健康，在提高免疫力、促进消化方面的效果会...
羊肉不仅可以用来涮，也可以用来煮，但是煮羊肉如果不加入太多配料，口感会非常新。 煮羊肉时，要尽量选择羊肋骨下的肉，加一点洋葱和气息，做成调味包。 煮羊肉之前，必须将羊肉放入锅中清洗...
我想很多朋友不知道香蕉可以煮着吃。 煮香蕉的做法很特别，但味道也很好。 此外，还有许多有益于人体的事情，如润肠、降血压、治疗嗜睡等。 香蕉作为一种常见的水果，所携带的物质也能使人心情平静、愉...
灵芝是一种非常珍贵的中药，在我国分布非常广泛。 该中药主要含有氨基酸、蛋白质和糖类，还含有多肽、维生素b2、苯甲酸等有益人体健康的宝贵营养物质。 中医方面，灵芝广泛使用，平时很多人灵芝泡酒饮用...
硒是人体的生命之火，是人体内不可缺少的营养成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么吗？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右，如果是一种比较好的情况下，性生活的频率一般在10到20分钟左右，如果是比较差的夫妻，性生活的频率可能会受到很多因素的影响，有些人可能会担心，性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟，该药具有三点毒性，并且肯定会引起身体某些副作用，尤其是对肾功能的影响，将产生非常大的影响，因此一定应该引起注意， 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼，它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区，经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子，所以三道鳞鱼也有另外一个名字，镜鱼。如今，三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中，桂花酒属于一种常见的酒，具有桂花树的香味和多种营养元素，特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用，还可以合理减少疲劳功效，改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下，米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说，筑巢是非常好的。然而，许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么？三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上，将无名指固定在针上，使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼，这是一种有价值的鱼，营养含量很高，比如蛋白质丰富多彩。另外，马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解，食用马鲛鱼具有补气养血的功效，还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高，但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题，尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂，它是中国上海第一块特效除菌皂，那么上海药皂都有什么作用呢？下面就来说说上海药皂的功效与作用，一起来了解下吧。...
