河蚌肉是属于凉性的食物，河蚌肉营养丰富，而且比较容易消化，适合一般人群食用，但是河蚌的种类是很多的，不同的河蚌肉营养价值是不同的，不过河蚌肉的做法以及口感都是不一样的，一般孕妇是不能吃河蚌肉的，但是孕妇可以适当的吃一些河蚌肉，不仅口感好，而且还可以补充营养。
孕妇是可以吃河蚌肉的。河蚌肉含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质及各种维生素，特别是蛋白质的含量高达91.8%，而且它比畜肉含量高得多。河蚌肉中的氨基酸构成和人体中氨基酸种类齐全，含量丰富，而且消化率高，容易被人体消化吸收利用，可提高机体免疫力，补充孕妇体内所需的营养物质。
1、不宜吃得过多，河蚌是寒凉的，孕妇食用过多会影响胎儿的健康，所以孕妇吃河蚌，尤其是体质寒凉、身体阳虚的孕妇最好少吃。
2、怀孕后要适量补充蛋白质，这样可以满足胎儿的需要，而且，孕妇吃河蚌，不仅能补充营养，还能促进胎儿的生长发育。
3、孕妇要吃的食物是新鲜的水果，河蚌是凉性的，孕妇吃河蚌，特别是体质虚寒、身体阳虚的孕妇最好少吃。
4、孕妇吃河蚌，尤其是河蚌肉，性寒，如果孕妇食用过量，会加重胃肠的负担，导致出现腹泻、腹痛、消化不良等情况，影响胎儿的正常发育。
孕妇在怀孕期间，要补充各种维生素以及营养。
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