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不知道腰花怎么炒好吃?可以尝试一下这样做法

来源:互联网 2023-01-10 05:01:13 172 人看过 手机阅读>>

腰花是一种腌制食物,很多人喜欢吃,在菜市场买的多是因为吃不完,所以才会做出这样的“凤尾鸡”。很多人对于腰花的制作方法并不是很了解,不知道腰花怎么炒好吃,所以就出现了不知道腰花怎么炒好吃。其实,大家可以根据自己的口味去选择腰花的炒法,这样不仅味道更好,还可以营养丰富。

腰花怎么炒好吃

一、腰花炒火腿

材料:

腰花怎么炒好吃

腰花2朵,火腿2根,红椒1个,葱,姜,蒜,胡椒粉,生抽,油,盐,香油

做法:

1、腰花用手掰开,洗净,沥干水分,切成条,放入盘中待用。

2、锅中放适量油,油热后,放入葱,姜,蒜,辣椒,爆香,再放入腰花,炒至,

腰花怎么炒好吃

3、加入少许水,盖上锅盖,煮至熟透,

4、放入盐,生抽,白糖,胡椒粉,炒匀,再加入少许水淀粉,翻炒均匀,出锅,

二、腰花炒胡萝卜

材料:

腰花怎么炒好吃

腰花1朵、胡萝卜1个、青椒1个、木耳2朵、料酒、盐、生粉、白糖、生抽、油

做法:

1、木耳泡发洗净,胡萝卜切成丝。

2、葱、姜切片。

腰花怎么炒好吃

3、锅里加适量油,油热后,加入葱、姜、蒜煸炒出香味,再加入木耳煸炒,炒至断生。

4、加生抽、料酒、糖、盐调味。

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