我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于红椒炒肉丝这道菜的做法。
1.备红椒，肉丝，大蒜，葱花，香菜
2.肉丝中加入淀粉，料酒，鸡精，少许盐抓匀，腌10分钟
3.热锅入油，将肉丝滑熟盛出备用
4.另起锅，倒油，下蒜片爆香，加入红椒炒至断生后倒入肉丝，加少许盐，鸡粉，少许酱油调味
5.最后下葱花翻炒几下出锅即可
今天的介绍红椒炒肉丝就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
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