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什么菜能降血脂?这几种小炒就能做

来源:互联网 2023-03-31 10:13:52 121 人看过 手机阅读>>

俗话说“三高”,就是高血脂、高血压、高血糖和高血脂。什么菜能降血脂,什么菜能降血脂,特别是哪几种小炒就能降血脂?这似乎并不是一概而论。

鱼怎么小炒好吃

海鱼有哪些?

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1.花菜:俗称花椰菜,营养价值极高。它含有丰富的维生素,能够抗疲劳,保护肝脏,补充蛋白质,减轻心血管系统的负担。

2.西红柿:西红柿具有降低血脂和血糖的作用,从而减少血液中的胆固醇,还可以预防心脑血管疾病,降低胆固醇,预防动脉硬化等疾病。另外,西红柿富含维生素C,具有清除自由基的作用。

3.丝瓜:中医认为丝瓜具有清热凉血、祛痰止咳、健胃消食等功效。而且丝瓜中含有大量的维生素和氨基酸,能够增加人体免疫力,减少过敏和咽炎的发生。丝瓜含有丰富的粗纤维,能够防止人体内脂肪和糖沉积,能够有效地清除人体肠道垃圾,还能起到减肥的作用。

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5.茭白:茭白能够降血脂,是预防高血压的好方法,茭白富含维生素C和B族维生素,对人体的心血管有一定的保健作用。茭白富含碳水化合物,能够促进血液的循环,促进新陈代谢,还能够降低胆固醇。

鱼是如何制作的?

1.将鲈鱼洗净,去鳞,开膛去内脏,洗净,片成3厘米长的鱼片。

2.在沸水中煮5分钟,捞起,放入冷水中,浸泡一会儿。

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3.香菇去蒂、洗净,泡软,切成丝。

4.取一大锅,放入适量的清水,放入姜片,放入鱼片煮至六成熟,捞起,放入姜片,煮过的香菇丝,煮好的鲈鱼盛入盘内,再放入香菇丝和泡香菇的茭白丝,淋上几滴香油,即可上桌。

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