川贝是一种在四川地区比较常吃的中药材，也是一种使用价值极高的中药材，所以也成为了许多人追捧的重要药材。而川贝可以直接购买到，在家中自己进行制作的话，并不能够全靠工艺水平进行调试，因为川贝的处理方法不同，所以也可以根据个人的口味偏好来选择具体的川贝处理方法。
1、最简单的就是去药店买川贝要买那种块头大的，还能挑几颗尝尝，用热水，温一点会更好，洗完后用水冲洗干净。
2、如果实在不喜欢太硬的，可以把它切得小一点，不要太大，不然没有用。
3、如果不喜欢的，也可以切得很小，或者一分为二。
4、找一个大点的盆，倒入开水，里面加一点点盐，然后放入川贝，然后不停地搅拌，等它自然融化。
5、洗完水以后，在冷水里面泡半个小时，直到川贝完全融化。
6、把川贝水倒掉，把泡好的川贝倒入干净的干净的玻璃碗里面，放到阴凉干燥的地方保存，时间越长越好。
川贝的功效与作用有很多，比如说可以止咳，清热润肺等等，川贝也有很好的治疗多种病症的功效，比如说对于一些气管炎或者是咽喉炎有很好的治疗作用，比如说如果是肺部疾病的话，那么还可以有效的治疗哮喘等等，另外川贝还能够治疗心肌梗塞等等。川贝对于治疗咳痰也有很好的功效，很多人对于咳痰没有太多的了解，觉得是咳嗽没有关系，川贝就是一种能够起到止咳化痰的食物，下面给大家概括川贝的相关知识。
1、用于肺燥咳嗽，如干咳少痰。本品有润肺止咳化痰之功，治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹等症。
2、用于胸脘痞闷、咳嗽多痰。川贝有和胃降逆的功效，故可用于胃脘痞闷、恶心呕吐等症，常配砂仁、厚朴、瓜枳实、干姜等同用生姜等同用，如、生姜等同用；用于寒凉姜汁炒蒲黄、杏仁、杏仁等同用之。枇杷叶、瓜生炙贝母同用于胸痹。生姜。此品寒配入脾胃虚寒，可除寒热，治寒热，寒热可降逆气，寒热，配伍瓜瓤用于，有和降胃热可以散寒。泄热性大热用凉性燥热，治寒可配川贝。
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