闻得掌声喝彩，天下武功榜再献上绝技”香芋焖猪肉”。生炆猪肉肥甘而不腻，营养丰富，闻起来让人流口水，吃起来更是百食不厌。猪肉和香芋吸收了汤汁的味道，让整道菜肴的汤汁非常浓郁可口。
烹饪香芋焖猪肉的过程中，会散发出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。做“焖罐肉”采用新鲜偏肥一点的猪肉，切块加盐炒至出油后，装进坛罐等深一点的容器中，油一定要没过肉块，然后密封放阴凉处保存，可以保存好久好久。
一种淡淡的甜味，与猪肉的鲜美相融合，让整道菜肴带有一种香甜的味道。4、塘蓬猪肉籺的核心在于包裹的馅，经过秘制烹煮的肉馅，裹入馅皮捏制成形后入锅蒸熟，新鲜出炉的籺香气扑鼻，大口地咬，肉香、油香、葱香和着馅皮的软韧，满嘴流油也不必在意。
食材：猪肉块、香芋等适量姜、蒜、生抽、食用油等适量料酒、鸡精、盐、等适量做法：1.猪肉切块葱姜蒜切末2.香芋去皮切块3.热锅凉油爆香葱姜蒜末4.加入猪肉块煸炒至变色5.加入适量料酒和生抽煸炒均匀6.加入适量水盖上锅盖煮至猪肉变熟7.加入香芋块继续焖煮8.加入适量盐和糖调味煮至汤汁浓稠即可欢迎一起交流，打开味蕾之旅，关注公众号：趣闲抖食记。
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