今年特别爱吃这种干炒栗子，20元1斤，每天我可以吃1斤。有时候也买点生栗子煮着吃，感觉水气太大，不如干炒的甜、面。有时候也买点生栗子煮着吃，感觉水气太大，不如干炒的甜面。最近特别爱吃这种干炒栗子，20元1斤，每天我都买半斤，一会儿就吃完了。
感觉好香甜，而且绵、面，比糖炒栗子方便，不用担心吃得满手粘乎乎的。感觉好香甜，比糖炒栗子方便，不用担心吃得满手油乎乎的。在吃法上，最常见的是糖炒栗子，味道软糯香甜，但不要多吃，一般成人一次可以吃3、4个，一天最多不要超过10个。
栗子，一天能吃多少？板栗营养价值很不错，相比其他坚果，板栗的热量并不算高。从热量上来说，100克去壳熟板栗（10个左右）的热量是214kcal，约是100克蒸熟米饭的2倍，所以如果栗子吃多了，一定要适当减少主食的摄入量。
除了糖炒栗子，蒸、炖、煮的方法更值得提倡，例如蒸栗子、板栗炖鸡、栗子炖排骨，既能当菜吃又能当饭吃，一举两得，味道也十分好。秋天自己做一锅糖炒栗子，口感香甜软糯，记得要多烤一些，不然不够吃做法简单易学，大家快点试试吧。
板栗中还含对口腔黏膜有好处的维生素，比如维生素B2，所以有口腔溃疡或者经常“烂嘴角”的朋友，常吃点栗子对身体有好处。用蜂蜜白糖水泡5分钟，再放入空气炸锅180度，烤10分钟，个个开口的栗子就做好了，味道甜糯，特别容易去皮。
栗子最简单的做法2022.10.23首先把栗子用清水冲洗干净，用菜刀将栗子剁一个小口，为的是好饱和好熟，把栗子放在高压锅只放栗子和水，水把栗子抹过去就盖上高压锅盖，高压阀不要放，锅开后中火煮十五分钟即可，香甜可口的栗子出锅啦！现在正是丰收栗子的季节，大家可以试一试我说的做法。
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