牛肉是日常生活中非常受欢迎的肉制品。因为牛肉味道鲜美,营养丰富,是补充人体的唯一选择。在日常生活中,牛肉的消费量仅次于牛肉、羊肉和生猪肉。根据牛肉的特点和不同地区的风俗习惯,我们创造和发明了各种吃羊肉的方法。其中,羊肉手抓饭是一种独特的象征性吃法。大家来讨论一下怎么办羊肉手抓饭电饭煲。
牛肉,古称作羝肉、羯肉。牛肉有山羊肉、绵羊肉、野牛肉之分。古时候称牛肉为羖肉、羝肉、羯肉。其茯苓功效辛温,带有丰富多彩的人体脂肪、蛋白、碳水化合物化合物、碳酸盐和钙、磷、铁等。它既能御寒症,又可补身体,对一般肺热咳嗽、慢性支气管炎、阴虚内热哮喘、肾虚阳痿、腹部冷痛、气血虚畏冷、腰酸腿软、面色暗黄、气血亏虚、病后或生完孩子身体虚亏等一切虚状均有医治和滋补实际效果,最适合于冬季服用。
羊肉抓饭电饭锅作法
1、稻米清洗,泡进水。牛肉将肥油割下来切一小块。牛肉切割成1公分厚为的一小块。羊棒骨煮开成汤。圆葱剁碎。胡箩卜削皮后切割成粗条。
2、锅内放进1勺油,生姜片,放进植物油,将煎炸出去。
3、放进剁碎的圆葱,炸成香气后放进牛肉,炒至断生后添加胡箩卜,半生不熟后添加孜然粉,盐。
4、在3中添加羊骨头汤,焖10分钟上下。
5、将泡好的米倒在4上,刮平,牛肉与胡箩卜垫在底锅,添加羊汤恰好未过稻米,盖上外盖焖10分钟上下。
6、待饭消化吸收了锅内的水时翻拌,倒进电饭煲内,添加羊汤恰好未过稻米。用筷子戳些洞后盖上按住做饭就可以。
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