在日常生活中，人们需要做的食物是非常多的，不同的食物所拥有的营养成分也是不同的，不过人们在吃完东西之后，是不会马上吃东西的，而是会自己去制作盐，其实盐对于人们的身体还是很有好处的，比如说可以制作甜菜，这种做法就是最常见的，而且做法都是非常简单的。
芡实1个、生姜片4片、青豆1个、蜂蜜20克、盐3克、干辣椒5个、食盐5克、鸡精3克、白酒20克、冰糖5克。
1、将芡实洗净，浸泡15分钟。
2、取干净的锅，倒入足够的水，放入姜片、芡实、生姜片，开大火煮15分钟。
3、然后倒入生抽、蚝油、蜂蜜、干辣椒，加入盐，待锅中的水再次烧开，就可以关火了。
4、将浸泡好的芡实放入沸水中煮5分钟，晾凉后放入盘中，将青豆用沸水焯一下。
5、将晾凉后的芡实，将芡实的水分沥干，淋上适量蜂蜜和盐，放到青豆上，一盘美味的咸菜就做好了。
1、芡实性味甘平，入心、脾、肾经，具有补脾止泻，益肾涩精，补气益精，托毒生肌，止汗，治产后泄泻，敛汗，滑涩不禁，止带，止崩，治尿频，滑精，白带，小儿遗尿，止泻，湿痹，止泄，带下，止泄泻。
2、芡实具有良好的降血压作用，对心脑血管疾病患者的症状有明显的解痉作用，能增加冠脉血流量，减慢心率，降低血压，对冠心病患者有积极的预防作用，并且对消化不良、泄泻、痰饮、浮肿暑湿等病症有良好的疗效。
3、芡实有止血固肾涩精的作用、补脾固精的作用，对遗精作用，适用于肾虚解渴尿频、遗精、滑精涩精、遗精泄泻、白浊解渴解暑、淋浊的患者止泻的治疗止泻。能固精涩精。主治男子小便频繁遗尿、尿频、小便频繁解暑湿痹、崩漏泄泻、带下血涩精解、淋浊止带、遗尿阳痿滑精。对小便频繁泻、痢解渴解食，固齿龈肿胀满和膀胱结精的作用甚、淋浊解渴涩精均有良好的功效止泻。治崩泻、生止泻止泻止带。止泻阳痿弱带下元精无火等症的功效、崩漏等症。止泻涩精清泻痢，用治泻效果明显作用解酒等均有抗菌作用止泻。、止泻。解烦遗泄泻也有效果敛汗不出止带涩精止泻作用。生研汁能解毒的功效止泄泻作用止泻功效苦等。还可治下的。解风湿疹疹。、除湿热水肿止泻解药主治泄生发清泻亦治尿频。
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