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最简单的果冻做法,竟然这样简单!果冻的简单做法

来源:互联网 2022-05-09 14:00:21 289 人看过 手机阅读>>

在超市可以买到各种果冻食品,这里告诉大家一个好消息。 平时也可以在家做果冻吃,但可能很多人不知道果冻的制作方法,下面介绍一下果冻的简易做法。

果冻法

一、简易果冻

材料

纯牛奶200ml,QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬),葡萄干少许(可不放)

做法

1、将牛奶和QQ糖放入锅中。

2、开大火,一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开,将液体倒入容器内,放入少许葡萄干。

3、冷却后放进冰箱,早上从冰箱取出即食。自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。

果冻法

二、家庭小果冻

材料

QQ糖1包,喜欢的水果,水250ML,白糖

做法

1、把qq糖放进锅里煮至溶解。

2、水果切成丁,另起锅煮成汁,捞出渣。

3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌,再放入白糖搅拌。

4、搅拌好放一边晾晾,然后过滤一下汁。

5、倒入果冻模,放入冰箱冷藏室两三小时即可(注意:不是冷冻室哦!)祝成功,成功记得告诉哦!

果冻法

三、QQ果冻

材料

乌龙茶或是橙汁,QQ糖,马蹄

做法

1、把乌龙茶或是橙汁烧热到780度左右。

2、再加入QQ糖不停的搅到QQ糖完全融化为止!

3、待凉几分钟后倒入模型中放冰箱几个小时就可以了!

四、寒天水果冻

1、奇异果切丁,柳橙取出果肉,

2、水果丁放入容器里备用,

3、柳橙对半切压出果汁备用,200克刚好用了3棵柳橙,

4、寒天洋菜加热水,电锅蒸15分钟,

5、15分钟后完全溶解...趁热加入砂糖拌至糖溶解,

6、稍微降温再加入柳橙汁,最后加柠檬汁拌匀,

7、微温就可倒入果冻杯里,微凉放入冰箱冰存,

8、完成。

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